Древние римляне называли морковь – королевой овощей. Свойства моркови жаркие и влажные Морковь умеренно разогревает тело, поэтому она хороша для питания в прохладное и холодное время. А в сухое время сырая морковь насыщает наше тело влагой. Морковь рекордсмен по каротину, за что и высоко ценится в целебном питании. Наружный слой моркови более богат каротином, микроэлементами [...]
Авокадо, он же аллигаторова груша, родом из Мексики и Центральной Америки. Ученые биологи считают, что авокадо культивировалось на территории современной Мексики 10 тысяч лет назад. И только в 19 веке авокадо начал свое путешествие по миру. Сначала эту культуру завезли в Индонезию, Бразилию, затем в Австралию и Южную Африку. И только потом, уже в 20 [...]
С начала декабря и до самого лета можно наслаждаться отменными солнечными ароматными и сладкими плодами – апельсинами. Польза апельсинов для нашего организма просто огромна и неоспорима. Польза апельсинов В апельсинах, как и в других цитрусовых, не накапливаются нитраты и нитриты Высокое содержание витамина С укрепляет организм в целом и поднимает иммунитет, тонизирует нервную систему и [...]
В конце осени на прилавках магазинов появляется яркая, сочная и очень вкусная хурма. Природная сладость этого фрукта по душе всем – и детям и взрослым. Чем полезна хурма? 10 причин купить хурму и насладится ее великолепным вкусом 1. Хурма содержит много калия. Кардиологи высоко оценивают этот фрукт и советуют его потреблять для лечения и профилактики [...]
Полезные свойства капусты знали всегда. Моя мама рассказывала мне недавно – она вспоминала, как в детстве квасили белокочанную капусту всей семьей – дети вместе с родителями. Квасили в деревянных бочках. Капусту шинковали крупно, слои перекладывали яблоками и огурцами. Мама говорит – капуста была объедение как вкусна. Хрустящая сочная ароматная. У меня от ее рассказов слюнки [...]