Зеленая диета. Рецепты из авокадо | Stylish-women

Зеленая диета. Рецепты из авокадо



Сегодняшний разговор у нас пойдет о зеленой диете. По мнению психологов, растительные продукты зеленого цвета воспринимаются нами как самые полезные для здоровья. И в этом есть огромная доля правды. Продукты зеленого цвета  улучшают обмен веществ, очищают кровь, поднимают иммунитет и, как следствие способствуют снижению веса. Так же снабжают наш организм минералами и витаминами.

зеленая диета, рецепты из авокадо, авокадо, суп из авокадо, соус из авокадо, бутерброды из авокадо

Зеленая диета всем хороша, только утомляет своим однообразием зеленого цвета. Диетологи, похоже, сами никогда не сидели на такой диете. Я же на зеленой диете сижу каждое лето. И со всей откровенностью скажу – нет никакой реальной пользы заморачиваться на 10 дней составлением блюд только из зеленых продуктов. Тут нужен принципиально иной подход.

Например, Вы идете по магазину и видите – ого, продают хорошие спелые и мягкие авокадо. Классно! Продукт из набора зеленой диеты. Берем сразу несколько штук.

Самые мягкие авокадо – на готовку, средней мягкости – на дозревание в коробку или на сохранение в холодильник. Но имейте в виду – в холодильнике авокадо не дозревают.
Итак. Рецепты из авокадо.

Суп из авокадо. Зеленая диета

Вполне достаточно для здоровья одного зеленого блюда в день, но в течение всего лета. И это может быть – суп из авокадо. Особенно в том случае, если у Вас есть блендер.

Блюда из авокадо вкусные, сытные, калорийные, так что с голоду не помрете без картошки с макаронами. Обязательно попробуйте.

Основа такого супа – это авокадо плюс на Ваш вкус добавки, чтобы было побольше – на всю семью.

Суп из авокадо с соусом песто

зеленая диета, рецепты из авокадо, авокадо, суп из авокадо, соус из авокадо, бутерброды из авокадо

Добавка к авокадо – сметана, вода, перец, соль, лимон. Соус – петрушка, чеснок, грецкие орехи, лимон и лимонная цедра.

Суп из авокадо с кабачком цуккини и с креветками

зеленая диета, рецепты из авокадо, авокадо, суп из авокадо, соус из авокадо, бутерброды из авокадо

Добавки в этом рецепте – рыбный бульон , кабачок, лук, чеснок, сливки, кинза, петрушка, лимон, соль, перец. Креветки красиво кладем сверху.

Я бы рыбный бульон заменила на перетертые кабачок и авокадо со сливками и прочими добавками.

Лишние сложности убивают вдохновение. И что бы это самое вдохновение пробудить смотрим на рецепты супов из авокадо.

Надо в этом деле больше полагаться на собственный вкус и пристрастия, а не на соблюдение рецептуры.

Суп из авокадо. Зеленая диета

зеленая диета, рецепты из авокадо, авокадо, суп из авокадо, соус из авокадо, бутерброды из авокадо

зеленая диета, рецепты из авокадо, авокадо, суп из авокадо, соус из авокадо, бутерброды из авокадо

зеленая диета, рецепты из авокадо, авокадо, суп из авокадо, соус из авокадо, бутерброды из авокадо

зеленая диета, рецепты из авокадо, авокадо, суп из авокадо, соус из авокадо, бутерброды из авокадо

зеленая диета, рецепты из авокадо, авокадо, суп из авокадо, соус из авокадо, бутерброды из авокадо

Суп пюре из авокадо, томатов и анчоусов

зеленая диета, рецепты из авокадо, авокадо, суп из авокадо, соус из авокадо, бутерброды из авокадо

 Очень красивый и главное вкусный суп пюре.

Выкладываем слоями. Авокадо с луком взбить  –  томаты измельчить – сухарики перемолоть в крошку – анчоусы (шпроты или курица) – авокадо – соус зеленый (петрушка, лук, соль, чеснок и что Вы еще любите?)

 

Соус из авокадо. Зеленая диета

Соусы на основе авокадо вообще очень классная штука. Вкусные маслянистые, сытные и очень полезные. Разумная альтернатива магазинным майонезам и соусам. Обязательно включайте в свой рацион. Тут тоже без блендера не обойтись.

зеленая диета, рецепты из авокадо, авокадо, суп из авокадо, соус из авокадо, бутерброды из авокадо

Соус из авокадо к котлетам

зеленая диета, рецепты из авокадо, авокадо, суп из авокадо, соус из авокадо, бутерброды из авокадо

Соус делаем из – авокадо, сок лимона, петрушка, йогурт, соль, перец

Соус из авокадо для рыбы

зеленая диета, рецепты из авокадо, авокадо, суп из авокадо, соус из авокадо, бутерброды из авокадо

Старинный итальянский соус. Микс – авокадо, оливки, мята, чеснок, лимон, морская соль. Говорят, что вкус смелый и яркий – средиземноморский. К рыбе восхитительно. Только рыба, соус и немного овощей. Не надо никаких картофельных пюре, я Вас прошу!

 Соусы из авокадо. Для вдохновения.

зеленая диета, рецепты из авокадо, авокадо, суп из авокадо, соус из авокадо, бутерброды из авокадо

зеленая диета, рецепты из авокадо, авокадо, суп из авокадо, соус из авокадо, бутерброды из авокадо

Бутерброды из авокадо. Зеленая диета

Саамы распространенный и любимый народом вариант зеленой диеты. Авторитетно заявляю – если Вы еще не пробовали такие бутерброды – Вы много потеряли. Вкуснятина невероятная. Большое обилие разнообразных вариантов таких тостов.

зеленая диета, рецепты из авокадо, авокадо, суп из авокадо, соус из авокадо, бутерброды из авокадо

Из чего делаем? Тут собственные пристрастия опять играют большую роль. Мы делали перед этим соусы из авокадо, так вот – на поджаренный кусок хлеба мажем соус только более грубой консистенции.

 

Основа – авокадо. Дальше различные добавки – выбирайте – чеснок, оливки, тертый маринованный огурчик, соль, перец, синий репчатый лук, зеленый лук, редиска, петрушка, укроп.

И что еще подскажет Ваша фантазия? Только в пределах полезного и здорового питания!

Бутерброды из авокадо

зеленая диета, рецепты из авокадо, авокадо, суп из авокадо, соус из авокадо, бутерброды из авокадо

зеленая диета, рецепты из авокадо, авокадо, суп из авокадо, соус из авокадо, бутерброды из авокадо

зеленая диета, рецепты из авокадо, авокадо, суп из авокадо, соус из авокадо, бутерброды из авокадо

Бутерброды из авокадо

А вот здесь серия фантазийных и так же необычайно вкусных бутербродов.

зеленая диета, рецепты из авокадо, авокадо, суп из авокадо, соус из авокадо, бутерброды из авокадо

Вообще я бы выложила на хлеб тонкий слой пюре из авокадо, чтобы не казалось суховато на вкус.

Или положить нижний слой из свежих сочных огурцов.

зеленая диета, рецепты из авокадо, авокадо, суп из авокадо, соус из авокадо, бутерброды из авокадо

зеленая диета, рецепты из авокадо, авокадо, суп из авокадо, соус из авокадо, бутерброды из авокадо

зеленая диета, рецепты из авокадо, авокадо, суп из авокадо, соус из авокадо, бутерброды из авокадо

зеленая диета, рецепты из авокадо, авокадо, суп из авокадо, соус из авокадо, бутерброды из авокадо

Посмотрите в нашем видео как приготовить тосты с авокадо и многослойное праздничное крем-пюре.

1. Тосты из поджаренного ржаного хлеба. А начинка будет – авокадо + малосольный огурчик + помидор + морская соль. И по Вашему желанию можете добавить немного курицы или соленую рыбку, как в нашем случае.

2. Праздничный нарядный вариант, сделанный из тех же продуктов, что и тосты с авокадо. Только мы выложили все слоями в прозрачный стакан. Слой авокадо + огурчики + помидоры + крошка поджаренного хлеба + авокадо + семга + огурчик. Главное – сохранять контрастность слоев.

На этом первую часть Зеленой диеты закончим. А во второй части рассмотрим рецепты салатов и десерта из авокадо.

Хочется сказать, что не надо гоняться за какими-то новомодными диетами – они далеки от нашей реальности.

Для начала будет прекрасно, если Вы в свой каждодневный рацион включите некоторые блюда из живой растительной пищи.

И потихонечку начнете отказываться от картофеля и макарон. И Вы скоро заметите – придут хорошее настроение и самочувствие, а лишние килограммы наоборот уйдут бесследно.

До встречи во второй части нашей зеленой диеты!

Всего Вам самого наилучшего!

С уважением к Вам Аливия Грин (Ольга Анферова)
Диет-дизайнер – кушайте радостно!
Cертифицированный лайф-коуч – живите комфортно!

   

Обзор подготовила Ольга Анферова
Советую подписаться на свежие новости по e-mail:

Всего Вам самого прекрасного!




Комментариев пока нет

Оставить свой комментарий